Le karité, arbre sacré d’Afrique de l’Ouest, est bien plus qu’une simple source de matières premières. Il est au cœur d’un écosystème économique, social et culturel. L’interdiction d’exportation des amandes de karité par le Mali et le Burkina Faso a engendré une flambée des prix qui, loin de résoudre les problèmes, soulève des interrogations cruciales quant à l’avenir de cette filière.